20 stk.
Ingredienser
½ glas jordnøddesmør (peanutbutter)
175 g sukker
1 æg
2 spsk. mel
1 tsk. bagepulver
Fremgangsmåde
Tænd ovnen på 180 grader. Pisk peanutbutter og sukker cremet, pisk ægget i. Bland mel og bagepulver og rør det i dejen. Tryk dejen sammen til valnødde-store kugler og sæt dem på en bageplade med bagepapir.
Tryk dem lidt flade med en gaffel og bag dem ca. 10 minutter. Lad dem stå på pladen et par minutter inden de flyttes over på en rist. Pynt evt. med lidt smeltet chokolade.
